תירס מכיל חומצות אמינו הנחוצות לתפקוד תקין של הגוף | מדובר ב-10% מצריכת הסיבים היומית המומלצת |
---|---|
התירס עצמו משמש להכנת והוא מהווה מרכיב עיקרי במצרכים כדוגמת , , , , , ועוד | חשוב שגודל המנה לא יעלה על 200 גר ' |
בהיעדר התוויות נגד, מותר לבצע דיאטה מונו, ניתן לשלב אותה עם פעילות גופנית | ילדים יכולים לאכול תירס כאשר הם יוצאים לפארק או קלח תירס מעת לעת |
---|---|
ניתן לבשל תירס בדרכים רבות — אידוי, בישול במים או צלייה | המתנגדים למוצר זה טוענים כי קלחונים צהובים עתירי קלוריות מדי ואינם מתאימים אפילו לדיאטה קלה |
טעמו של התירס אהוב על ידי ילדים ומבוגרים כאחד, נוח לאכול אותו וקל לקחת אותו לפיקניקים, טיולים או מסיבות, לכן הוא יכול בקלות להוות תחליף בריא לחטיפים מעובדים או מזון מהיר כמו בייגלה או בורקסים | זה יכניס לחץ מיותר על דרכי העיכול ויהרס את השינה |
---|---|
כמעט כל החומרים הדרושים לתפקוד התקין של הגוף קיימים בתירס | ויטמינים אלו משתתפים בחילוף החומרים של חלבונים, שומנים ופחמימות, ותורמים לחיסול הכולסטרול |
לאשלגן תפקיד בהולכה עצבית, בהתכווצות שרירים ובעיכול תקין והוא מסייע בהפחתת לחץ דם ומחלות לב וכלי דם.
15