| חממו מראש את התנור לחום של 200 מעלות ואפו את הפיצה למשך כ- 15-20 דקות תלוי בסוג התנור כמובן | האם גם לכם יש ניסיון ומתכון ייחודי שלכם? מחממים שמן זית במחבת על להבה בינונית, מניחים בעדינות את הבצק על המחבת ומחממים כ-3 דקות, עד שהתחתית מזהיבה הפעל טיימר ל-3 דקות |
|---|---|
| מרדדים את כל אחד מחלקי הבצק ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מורחים את הרוטב, מפזרים גבינה צהובה ואת התוספות ומכסים לעוד כ- 20 דקות להתפחה קלה | נכון, בצק פיצה צריך זמן, ו-24 שעות מה טוב, אבל גם לאלו שפחות אוהבים לתכנן מראש ההבטחה מוצלחת, במקום 24 שעות תנו לו לתפוח שעה וחצי לפחות! מחלקים את הבצק לכדורים במשקל 200-250 גרם, מניחים בקופסאות ומעבירים למקרר למשך 24 שעות |
| האמת היא שהכנת הפיצה הביתית היא לא כל כך מסובכת | אפו בתנור חם עד להשחמה |
|---|---|
| שני הבצקים דקים מאוד ושניהם גמישים | זה קרה במקרה כשהשכנה מלמעלה הכינה פיצה והזמינה אותנו לטעום |
התכונה של המוצר שהוכן בשיטה הנטענת היא קלות ומהירות היצירה, מה שאומר שפיצה כזו היא אידיאלית כפינוק לאורחים קופצים במפתיע.
13