אורז היה כמו אבן בסוף זרקנו אותו | פיצריות הן עסקים מאד נפוצים בבאר יעקב, ברמות שונות ובסגנונות שונים |
---|---|
שומשום שחור — שומשום יפני, שדומה בטעמו לזרעי השומשום הרגילים | ההרכב זהה לניגירי, רק הצורה שונה |
אסור לשמור אורז מוכן במקרר | בארץ אפשר להשיג את האינארי רק בגרסתם המשומרת |
---|---|
דגי יבוא קפואים: הדג הפופולרי ביותר לשימוש בסושי הוא הסלמון, המיובא לארץ מנורבגיה בכמויות עצומות | משחה בצבע ירוק זרחני וחריפות נושכת, המשמשת לתיבול הסושי או מוגשת לצדו |
יש שמוסיפים אותו לאורז של הסושי, אבל הוא משמש בעיקר לתיבול רטבים של מנות יפניות אחרות | האורז המשמש להכנת סושי הוא אורז עגול או קצר |
---|---|
אינארי inari — שקיקי טופו קטנים ומטוגנים, שאותם ממלאים בדרך כלל באורז או באורז ובדגים, להכנת מנות סושי מיוחדות | בתי סושי רבים מכינים את התערובת בעצמם, ויש הקונים תערובת מוכנה מחברת "מיצוקאן", המייצרת יותר ממאה תערובות שונות |
לקוחותיקרים, אנו פועלים באופן מתמשך לשיפור חוויית הגלישה והנגישות באתר, ועם זאת ייתכןותיתקלו בדפים אשר טרם נמצא הפתרון להנגשתם.
8