| אחד הרגעים המיוחלים ביותר בכל יום הולדת הוא זמן "מזל טוב", אחרי הכל תמיד מלווה את העוגה! היום העוגה היא חלק מסיפור האגדה | המתכון מורכב ממסת שוקולד העשויה באבקת קקאו, להשגת גוון חום חזק ויפה יותר, קרם שמביא קצפת, גבינת שמנת וסוכר ולבסוף את הגרגרים |
|---|---|
| כתבתי גם את השם של מיה הפוך, כי פחדתי שהאותיות יהיו הפוכות, בדיעבד יכולתי לכתוב רגיל אבל הן יצאו יפות גם ככה | להלן 25 עוגות יום הולדת מתוצרת בית, החל מתכונים מסורתיים יותר לבחירות אוכל משוכללות יותר או מותאמות יותר |
| כשהעוגה קרה, מצמידים את נייר האפייה עם השוקולד לעוגה ומקלפים בעדינות את הנייר | אבל כמובן, תוכלו להתאים את העיצוב לדרך שלכם בכדי להקל על הדברים |
|---|---|
| אני הכנתי את העוגה מראש, קיררתי, ציפיתי שמתי במקרר לשעתיים שתתקרר | מתוייק תחת: , , מתוייג כ:, , , , , , , ביוני האחרון יצא לי להכין כמה עוגות חגיגיות ומיוחדות לכבוד ימי ההולדת הנחגגים אצלנו ובמשפחה המורחבת |
אבל ממש בדקה התשעים, קיבלתי בקשה ליצור מתכון חדש, יפה… מתוייק תחת: , , , , , , מתוייג כ:, , , , , , , , , יסלחו לי כל ילידי חודשים דצמבר-ינואר-פברואר שחוגגים או חגגו ממש בימים אלו יום הולדת.
5| עוד רעיונות לקישוט עוגות עוגות יום הולדת תמצאו כאן כמו למשל או אם תרצו להכין עוגת שוקולד מצופה בקרם שוקולד עם המוני קליקים שנשפכים עליה מלמעלה לעוד מתכונים לעוגות שוקולד רק לחצו כאן רעיונות לקישוט עוגת יום הולדת מה צריך בשביל רעיונות לקישוט עוגת יום הולדת? בנוסף, הביאו אופציה לטופינג בריגדירו מסורתי, קרם חמאת שוקולד שיהפוך את העוגה שלך למיוחדת עוד יותר! את הדפים עם השוקולד מעבירים למקרר לקירור | עוברים לקרם שוקולד: — מכינים גנאש משוקולד מריר, שוקולד חלב ושמנת מתוקה |
|---|---|
| עוגת מוס שוקולד תות פשוט: למי שאהב את הרעיון להכין עוגת מוס, אבל צריך כאן מתכון פשוט יותר | ממיסים שוקולד מריר בפולסים קצרים במיקרו והופכים את השוקולד לעיסה |
מדובר בעוגה שכל כולה חומרי גלם איכותיים והם אלה שהופכים אותה לכל כך משובחת וטעימה.
27