| عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص | الفطائر التركية باللحمة المفرومة ، من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهولة، ويتم حشوها بأكثر من صنف مثل الدجاج، والجبن، والخضار، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخر على حسب الأذواق، وتعرف بشكلها الرائع وطعمها المختلف الذي يجذب الناس إليها، وهي من المخبوزات الهشة التي تقدم دائماً على وجبة العشاء لأنها خفيفة ولا تسبب مشاكل بالمعدة، وسوف نتعرف من خلال موقع ثقفني الإخباري، على طريقة عمل الفطائر التركية باللحمة المفرومة بخطوات بسيطة وسهلة وبدون تكلفة بالمنزل |
|---|---|
| تخبز الفطاير التركية من الأسفل أولا إلى أن تحمر حوالي 30 دقيقة على درجة حرارة 180 بعد ما تنضج تحمر من الأعلى وتقطع وتقدم ساخنة أو دافئة | يتم تقسيم العجين لعدد من الأجزاء ويتم فرد كل جزء للحصول على طبقة رقيقة تكون سهلة النضج مع الحرص على أن تكون على شكل دائرة، يتم حشو نصف الدائرة بالحشو المناسب ويطبق على الحشو النصف الأخر، ويتم طهي الفطائر بالطاسة الساخنة على الوجهين وتقدم ساخنة |
ويمكنك تحضير طريقة عمل الفطائر التركية الهشة، باستخدام عجينة الفطائر التركية على الصاج، التي تجعلها فطائر تركية هشة ورطبة كالقطن، وتمكنك من عمل فطائر تركية بحشوات مختلفة مثل؛ الفطائر التركية بالجبنة، وطريقة عمل فطائر الشبت التركية، وكذلك كافة أنواع الفطائر التركية.
| تحشى باللحم المفروم أو بالحشوة المفضلة لديك | أفردي العجين على ترابيزة المطبخ وقطعيه على شكل قطع دائرية وأدهنيها بالزبدة |
|---|---|
| الفطائر التركية الهشة القطينة باللحمة المفرومة،تعتبر المعجنات من أكثر الأكلات المحببة لدي الكثير من الناس كما إنها تتميز بسهوله تحضيرها وهي التى قد تبحث عنها الكثير من السيدات والفتيات لوجبة الإفطار أو العشاء فبالرغم من أن مكوناتها بسيطة إلى أنها تحتاج إلى مزيد من الوقت وخفتها على المعدة حتى أنها لا تناسب وجبة الغذاء | عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص |