מוסיפים את הביצים, ואת היוגורט השני וגם את השמן, ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה | הן גם מייצרות אנזימי עיכול כדי לסייע בקליטת חומרים מזינים |
---|---|
מגישים מיד עם סירופ מייפל הנה 22 המזונות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ | היא מקור מצוין של חלבון מן הצומח, ומכילה סיבים ומגנזיום |
היא נותנת מלא טיפים, ועושה הרצאות קורסים וובינרים ויש לה קבוצה מדהימה בפייסבוק — לפני שנפגשנו יעל שאלה אותי מה אני רוצה להכין ואחת מהאופציות היו פנקייק, לא חשבתי פעמיים ואמרתי לה שפנקייק חייבים להכין.
15בננות עוזרות לצמיחה של חיידקים ידידותיים במעי | הם עשירים במיוחד באומגה 3, חומצות שומן ויוד |
---|---|
משמנים קלות מחבת ובאמצעות מצקת יוצקים על המחבת מהבלילה ומטגנים על אש בינונית בערך דקה לכל צד, או עד שהם מזהיבים | בשר בקר רזה הוא בין המקורות הטובים ביותר של חלבון |
בגלל שהכנתי את הפנקייק עם בננה, הפנקייק מתקתק ואין צורך להוסיף סוכר | חוזרים חלילה על כל הפנקייקים |
---|---|
בננה מכילה נוגדי חומצות טבעיות, ועל כן יכולה להקל במקרה של צרבת | מטגנים את הפנקייק למשך כמה דקות עד שנוצרות בועות קטנות והופכים לצד השני לעוד שתי דקות |
כדי שלא תחשבו שהתחרפנתי לגמרי כמובן שאפשר להוסיף כמובן סירופ מיפל, או אבקת סוכר ופירות ליד, ארוחת בוקר נפלאה לשבת.
9