減量 飯 マグマ。 最強減量飯!「沼」「マグマ」「セメント」を徹底解説!【ダイエット】

マッスルグリルの「ジャガバード」の作り方(レシピ) 3合・5合・10合炊き

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どもです。 さて本日もやっていきますちばけんクッキングのお時間です。 知る人ぞ知る減量飯 「沼」を作ってみました。 この動画を初めて見たときの衝撃はすごかったです。 見る前「なんじゃこりゃ・・・」 見た後「なんじゃこりゃ!!」 どうにもこうにも美味しそうとは言えないこの見た目・・・ しかし使っている材料は 栄養たっぷりの食材ばかり! これは試す価値がありそうと思い、実際に作ってみました!• 【用意するもの】• ・10合炊きの炊飯器 以上。 あ、 10合炊き持ってねぇオワタ。 って方は安心してください! ちばけんも3合炊きしか家にありません!! という訳で 3合炊きの炊飯器Ver. にアレンジして作っていきたいと思います。 【材料】• ・鶏の胸肉1枚• ・乾燥わかめ• ・干しシイタケ• ・オクラ• ・カレー粉大さじ1~2杯程度 本家の10合炊きで変わるのは 胸肉が2枚、 米が1カップちょい(272g)主にこれしか変わりません。 ~作り方~ 目次• まずは お米を入れていきます。 だいたい80gくらいですね、多すぎるとお米が水分を吸いすぎてしまい 干上がった沼になってしまいます。 私は普段もち麦ごはんをご飯に混ぜているので、ミックスで入れています。 乾燥わかめを おもむろに掴んで入れる 本人曰く分量は おもむろに入れるそうです。 (?) 干しシイタケをおもむろに掴んで入れる とりあえず おもむろに6つ入れました。 鶏むね肉どーん 大事な たんぱく質です。 切らずにそのままどーんします。 カレー粉を投入 入れすぎると辛くなります。 3合炊きだと大さじスプーン1杯がちょうどいいかも。 オクラ6本を投入 薊さん曰くこのオクラが 鶏むね肉をやわらかくする秘訣なんだとか。 ~それから一晩経ちまして~ ここで悲報なんですが、 なんと 少し水を少なくしたせいか私の沼は 干上がった沼になってしまった・・・。 (本来は雑炊みたいに液体状になります。 ) 水を入れる際は ギリギリまできちんと入れましょうね!! 水を足してラップをかけてレンジで1分くらいチンすると復活しますヨ。 気になるお味は! あ、 意外と美味しいwwwwwwwww しいたけと 鶏の出汁が 旨味成分出してるせいか、 見た目以上に平気で食べれます! これを 毎日朝昼晩食べると痩せるんですって~俺はいいや。 笑 という訳で沼の正体は 高たんぱくおかゆだったのですね!(まともな写真無くてすいません。 ) 炊き上がった後に 卵をかき混ぜて雑炊にしてみるのも美味しそうです。 この沼何がすごいのかというと ・値段 ・調理の楽さ ・味 どれをとっても 完璧なんですよね! 一人暮らしの自炊だったら財布にも体にも優しい コスパ最強飯です。 実際に作ってみて、たしかにめちゃくちゃ楽です! 材料放り込んで炊飯器のスイッチ押すだけでした。 ところで皆さん気づきましたか? 作るときに 包丁も まな板も 箸すら 何も調理器具使ってないです(笑) 鶏肉もスプーンでほぐれるほど柔らかくなってますので 箸すら要りません。

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マグマはマズい?5合レシピと美味しく作るコツ!栄養分析も!

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目次(知りたい情報をクリック)• マッスルグリルのシャイニー薊さんとスマイル井上さん マッスルグリルというユーチューブチャンネルで活躍している、シャイニー薊さんとスマイル井上さん。 シャイニー薊さんは24時間営業のフィットネスジム・エニタイムのトレーナーです。 ボディビルの大会にも出場していて、とにかくスゴイ筋肉の人で、マッスルグリルに出てくるシャイニー薊さんと、ボディビル大会の時のシャイニー薊さんとのギャップがスゴイ! 筋肉バキバキの人って、すぐ脱ぎたがるというか、筋肉を見せたがる人が多いですよね。 でも、マッスルグリルでは常にきちんと服を着ているので、最初はそんなにすごい筋肉の人とは分かりませんでした。 もちろん、よくよく体つきを見れば服を着ていても筋肉隆々というのは分かりますが、最初は沼とマグマのレシピに集中していたためちょっと分からなかったです。 また、服部栄養専門学校卒業という経歴もあり調理師の資格もあります。 飲食店でお仕事したこともあるようで料理の腕前はかなりのもの。 一緒に動画を撮って、シャイニー薊さんの作った食事を食べたりする時に写っているのがスマイル井上さん。 スマイル井上さんは、総合格闘技の世界では有名らしく、いくつもタイトルを取ったとかサラッと動画の中で話していました。 そのため、この1ヶ月は沼生活だとか。 これは10合炊きの炊飯器で作っていますが、シャイニー薊さんはこれを1日で食べるようです。 プラス夜にはゆで卵を2個食べ、1日の総カロリーはカロリー2000kcal。 タンパク質193g 脂質27g 炭水化物243g 食物繊維24g もちろん、めちゃくちゃ激しい筋トレをする人なので、このカロリーでちょうど良いらしく、長年の試行錯誤の末、これより多くても少なくてもダメなんだそうです。 材料 ・米2合(272g) ・水1. 8~2. 0L ・乾燥わかめ(おもむろ 30グラムくらい?) ・干しシイタケ(おもむろ 30グラムくらい?) ・オクラ10本 ・鶏むね肉679g ・カレー粉 ・塩胡椒 これらを10合炊きの炊飯器に一度に入れて炊飯器のスイッチをオン!たいてい1時間で炊きあがりますが、その後6~8時間かけて保温すると中にいれた鶏むね肉が美味しくほぐれます。 沼レシピの注意点 夏場は、長時間保温すると衛生面で好ましくないので自己責任の上で作ってください。 一番下にお米をいれとかないと、うまく炊きあがらないようなので、必ずいれましょう。 他の人が真似して作った沼レシピ動画の中に、材料を入れてる途中でお米を最初に入れなかったことが発覚し、慌てて全部取り出して入れ直している人もいました。 おもむろ 個人的には、この「おもむろ」も2019年流行語大賞にノミネートされても良いのでは?と思ったほど、話題になった言葉。 女性&激しい筋トレなしの私のレシピ 私の場合は、2000kcalもあったらとんでもない状況なのと、そもそも我が家には5. 5合炊きの炊飯器しかないため、少なめに作ってみました。 基本的には、10合炊きの沼レシピの半分の材料ですが、お米は半分の量で、かつ「もち麦」にしました。 オクラは鶏肉が柔らかくなる秘訣とのことなので、10合炊きと同じく10本使用。 鶏むね肉は、重さは測っていませんが、1枚使用。 炊きあがってから、冬なので気にせず6時間ほど保温し、フタを開けた時の写真がこちら。 そしてお茶碗に入れたところがコチラ 私はこの子ども用お茶碗で食べました。 シャイニー薊さんもおっしゃってますが、使っている材料は美味しいものばかり、味が出るものばかりなのでなるほど納得です。 5合炊きでのアレンジマグマレシピ お米は同じく半分の量をもち麦で作りました。 オクラは同じく、10本。 1袋そのままです。 トマトホール缶はトマトカット缶を使いました。 にんにくは、にんにくチューブを適量。 ささみは、シャイニー薊さんによると減量期は少しでも余分なことに頭を使いたくないので計る手間をはぶけるように、鶏むね肉ではなくささみにしているそうです。 私は、業務スーパーで鶏むね肉を1袋(2kg)を購入していたので、こちらも鶏むね肉で作りました。 干し椎茸はひとつかみ。 塩コショウ・マジックソルトはおもむろに気が向くままに振ってみました。 こちらが炊きあがってから6時間ほど保温した後に炊飯器のフタをあけたところです。 そして、お茶碗に入れたところ。 5合炊きで炊きました。 それでも、ちょっと10合炊きっていくらいくらいするのかな…と、アマゾンで調べてみました。 たくさん出てますね。 こちらのアマゾンで販売しているアイリスオーヤマの炊飯器は、マイコン式と、IH式、圧力IH式と種類も選べるんですね。 圧力IH式だとグッと美味しくなりそうですね。 それでビックリしたのが、この圧力IH式の10合炊きのページを見ていたら、【よく一緒に購入されている商品】リストがこんなことに… これって、いかにマッスルグリルを見ている人が多く、アマゾンで10合炊き炊飯器を検討しているかってことですね。 しかも、カレー粉も2kg!?使い切れない… 沼・マグマのレシピを実践してみての感想 マッスルグリルさんの沼とマグマのレシピ動画を見て、さらに、彼らのレシピ動画をもとにたくさんの方々も作ってみた動画をアップしてくれていたのでそれらも参考に作ってみました。 そもそもシャイニー薊さんとは基礎代謝が違いすぎますから、同じ量は食べられません。 そもそも6時間以上保温することでより美味しく、かつ柔らかくできますが、鶏むね肉を丸のまま入れなくても、適宜小さく切ったりし、オクラを忘れずに入れればパサつきやすいむね肉も柔らかく食べられそうです。 せいぜい1時間くらいの蒸らし保温なら、もう少し気軽に作れるかもしれません。 なんて、こんなことマッスルグリルのシャイニー薊さんに知られたら、なんと邪道な!と言われそうです。 沼 ダイエット 減量 【沼】冬の沼!究極のダイエット食!5合炊き版! 今度、別冊少年マガジンでマッスルグリルの漫画化が決定したと先日動画でお知らせがありました。 その漫画化第一弾として最初に取り上げてもらう「沼」の冬ver. をシャイニー薊さんが公開してくれたのが、こちらの動画。 5合炊きでも美味しく作れる絶対痩せる沼のコツもシャイニー薊さん本人が紹介してくれています。 ちなみに、漫画家さんは、亀ユウキさん。

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「沼」の進化系!?「マグマ」を作ってみた!【減量飯】

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材料 1回分 ・米 1合 ・オクラ 7本 ・干し椎茸 手掴み一回 ・玉ねぎ 2個半 ・トマト缶 半分 ・鶏ささみ 6本 ・塩胡椒 お好み 作り方 お米を1合研ぎます あとはポンポン入れていくだけとっても簡単! オクラ7本、干し椎茸一掴み入れます みじん切りにした玉ねぎ2個半を入れます フードプロセッサーがあると便利です トマト缶半分を入れます 私はカットトマトを選びました ささみを6本入れます スジが気になったので処理済みです お好みで塩胡椒をふります 吹き出さない程度に水を入れます お釜の5合の線よりちょい上くらいがオススメです 炊けるまで待ちます かなりイタリアンな香りがしてきますので 換気扇は1番強くしておきましょう! 特に玉ねぎの香りが強かったです。。。 それではオープンッ!! これぞ 「マグマ」!! トマトとオクラが上がってきましたね なんとな〜くトロミがあるのが分かりますか? おたまで混ぜると、ササミもホロホロと解けていきます かなりとろ〜りもったりとした重量感 ここで完成でもいいのですが 「沼」同様、もう少し煮込ませたいので、お湯を追加します 量はお好みですが、私はお釜スレスレまで入れます そしてここから保温状態で最低でもう6時間寝かせます 寝かせたのがこちら! お湯を足した時は水っぽいのですが 寝かせることで水分を吸収して、水っぽさは無くなります あんなに入れた玉ねぎはとろんとろんに溶けています 甘味と旨味が詰まっています 感想 ・「沼」同様お釜に入れるだけなのでとっても簡単で 洗い物の量は少ないです。 ・「沼」は和食。 「マグマ」はイタリアン。 感覚的にはリゾットですね。 トマトの酸味と玉ねぎの甘味がギュッと詰まっています。 胡椒も良いアクセントに。 ササミの代わりに鶏胸肉でも美味しいと思います。 ・減量飯とは思えません。 めちゃくちゃ美味しい。 品のある味に仕上がりました。 ・「沼」は一切包丁を使わなかったですが、 「マグマ」は玉ねぎのみじん切りをしたので、少し手間はかかりました。

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