| גם בבית הייתי מפרק קילוגרמים של גרגרי התירס המתפצפצים, ותמיד הייתי מכין אותם במיקרוגל | אבל כמו כל פופקורן תוצרת בית, פופקורן בסיר יכול להיות בריא או לא בריא בהתאם לאופן שבו אתם מכינים אותו — הכל תלוי בכמה חמאה, מלח ותוספות אחרות אתם בוחרים להוסיף |
|---|---|
| מפזרים מעל מלח, מנערים היטב ונהנים! טיפ מאיתנו: השאירו את המכסה על הסיר עוד דקה אחרי שתפסיקו לשקשק אותו — עוד עשויים לצוץ כמה גרעינים | זה כמו ללכת לטיול עם או בלי מדריך |
| לחמם שמן בסיר סגור במכסה עם שלושה גרעיני פופקורן | רוצה לומר: אנחנו ממש, אבל ממש לא קרובים למיצוי הפוטנציאל שלו! בכל אופן, כל בני הבית מאוד נהנו |
|---|---|
| אנו ממליצים לעשות זאת בתבנית ולהוסיף את המלח אחרון כך שייצמד בצורה אחידה יותר | מתכונים - רכיבים: ½ כוס גרעיני פופקורן 3 כפות שמן מלח 25 גרם חמאה מלוחה שקית נייר אופן ההכנה: 1 |
שאר זני התירס נקטפים רק לאחר שהגרגרים התייבשו, ומהם מכינים את פונקציות התירס הנוספות המוכרות לנו: מינים מסוימים ששייכים למשפחת ה- DENT CORN נטחנים דק ליצירת קורנפלור, או גס יותר ליצור את הבסיס לפולנטה והממליגה.
27