| התורה מצווה אותנו שלא לאכול חמץ פסח, זכר לכך שיציאת מצרים התבצעה בחיפזון, ובני ישראל לא הספיקו להתפיח את הבצק ולכן אכלו מצות | ואכן, חלק מהפוסקים היום סבורים שקמח רגיל נחשב חמץ ומי שנמנע מלמכור חמץ גמור בפסח, גם קמח לא ימכור אלא יבער אותו לפני הפסח |
|---|---|
| ובזאת הוא מסמיך את הרב להוציא את החמץ מרשותו ולמוכרו לנוכרי | לכן מוסכם על כל, כי היום אין להשתמש בקמח רגיל למוצרי פסח מכח גזירת הגאונים |
גם מי שמוכר את הבית, יכול להיכנס בשעת הצורך לבית גם במהלך החג אם נשארו בבית דברי חמץ שנמכרו לגוי, יש צורך בזהירות מיוחדת כשמסתובבים שם! קמח רגיל נעשה מחיטים שלתתו אותן במים לפני הטחינה.
10| ובכל זאת, בגלל חומרת איסור חמץ בפסח והחשש שאולי המכירה אינה מושלמת, רבים נוהגים למכור רק מוצרים שיש בהם תערובת חמץ שאסור מדרבנן, ולא חמץ גמור שאסור מן התורה | גם המאכלים והמשקאות הנעשים ממינים אלה בירה, שמרים, ויסקי, עוגיות, ופלים וכו' הם חמץ |
|---|---|
| רקע — ייצור הקמח רוב הקמח שאינו מיועד לפסח נטחן מחיטים שעברו תהליך לתיתה, דהיינו, הרטבת גרעיני החיטה כדי להגביר את הלחות בם | את החמץ הגמור זורקים או שורפים בביעור חמץ |