מאפינס אוכמניות. מאפינס אוכמניות של סטארבקס שמכינים תוך 10 דקות בלי מיקסר

מצננים, מגישים ונהנים מכל ביס! השנה החלטתי להכין קינוחים אישיים ואחרי התלבטות בין כמה רעיונות החלטתי להכין משהו קליל יותר ופירותי — מאפינס בכחול ולבן, או לפחות כך חשבתי שיצאו, כיוון שהשתמשתי באוכמניות blueberries זה לוקח בערך 20 דקות, ולאחר מכן מעבירים לשיש או לרשת שיצטננו לפני הקישוט
מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית שקעים בעטרות נייר לפני שנמשיך, בואו לעקוב אחריי גם או בואו שלי אם אתם רוצים לקבל עדכונים למייל כל פעם שמתפרסם מתכון חדש אפשר להירשם פה וגם לצאת מתי שרוצים

מתכון למאפינס שוקולד לבן ואוכמניות

אני אוהבת לגעת בכל מה שאני מכינה עם ידיים נקיות, כמובן ולכן הוספתי ידנית.

14
מאפינס אוכמניות
בכל מקרה, מדובר במאפינס נהדרים ואווריריים שאפשר לקחת לפיקניק כמו שהם, או להוסיף להן זילוף של קרם בשני צבעים ולעשות רושם על האורחים
×ž××¤×™× ×¡ ××•×›×ž× ×™×•×ª עסיסיים
יום העצמאות הגיע, ולכבודו החלטתי להכין לפיקניק המסורתי שמגיע אחריו, קינוח טעים ומרשים בכחול ולבן
מאפינס אוכמניות
זה חינם עבור המאפינס הללו אפשר להשתמש בחצי כוס רוויון או פשוט לקחת חצי כוס חלב ולערבב עם כפית לימון ואז לתת לזה לעמוד 10 דקות לפני תחילת האפייה
ואם לא כמוני, כיוון שעוד לא התחילה העונה משתמשים באוכמניות קפואות שהפשרנו לפני כן במקרר הכנת הזילוף די פשוטה, בזכות טריק שאראה פה בבלוג, ואין ספק שמדובר באפקט "וואו" נהדר לקינוחים
הי ירגן כמובן שאין בעיה להשתמש בתותים במקום אוכמניות במאפינס אני חושבת שאין אחד שלא מכיר את המאפינס אוכמניות עם קראמבל של הסטארבאקס

מאפינס אוכמניות של סטארבקס שמכינים תוך 10 דקות בלי מיקסר

לקמח המנופה נוסיף 2 כפיות אבקת אפייה, כפית אבקת סודה לשתייה, קורט מלח ובעזרת מטרפה או כף נערבב היטב את התערובת.

15
מאפינס אוכמניות של סטארבקס שמכינים תוך 10 דקות בלי מיקסר
מוסיפים בהדרגה ביצים, תמצית וניל ומלח ומערבבים לדאוג שהתערובת לא תדבק לתחתית הקערה
×ž××¤×™× ×¡ ××•×›×ž× ×™×•×ª עסיסיים
בקערת מיקסר מערבבים את החמאה י חד עם הסוכר עד קבלת תערובת בהירה
×ž××¤×™× ×¡ ××•×›×ž× ×™×•×ª עסיסיים
פיזור הפירורים על המאפינס בעזרת כף נחלק את הפירורים ונפזרם על המאפינס ונכניס לתנור שחומם מראש ונאפה כ-20 דקות עד שהמאפינס משחימים ומתייצבים