למי שלא מכיר , בצק הפילו הוא בצק פשוט המכיל מים , קמח וכמות קטנה של שמן ומלח | יש לדחוף עד שמגיעים למעלה |
---|---|
לערבב הכל היטב ולהניח בצד לצינון |
מערבבים את כל מרכיבי המשרה | מלח, פלפל שחור גרוס ומעט כורכום |
---|---|
הניחו את מניפות הבצק הממולאות על בתבנית עם נייר אפייה , רססו שמן ופזרו שומשום | יש לאפות בתנור שחומן מראש ל 180 מעלות , עד להזהבה |