| למדנו קצת על בצק של פיצה איטלקית מסוג נפוליטנה והפיצה הבאה עליה נדבר, מבלי להיכנס למלחמות האגו בין האיטלקים לאמריקאים לפחות לא במאמר הקרוב , היא פיצה אמריקאית בסגנון ניו יורק | מלית גבינת פטה לגבינת פטה טעם עדין והיא הופכת את כיסוני הספידי לבורקס גבינה נפלא לאירוח, ההכנה מהירה במיוחד |
|---|---|
| אחד התוספים המוכרים ביותר להעשרת מאכלים מעין אילו הוא חלבון סויה מבודד, אלה שאתם רואים בכל שניצלוני התירס הקפואים ואחיהם במקפיאי הסופרים | החלק התחתון של הפיצות לא נאפה מספיק, לא משחים כמו שצריך וגם לא נעשה "קריספי" |
רכיבים: קמח כוסמין מכיל גלוטן.
| כלומר בצק פיצת ניו יורק, מכיל סוכרים ושומנuים מלבד ארבעת חומרי הגלם המוכרים של בצק איטלקי קלאסי קמח, מים, מלח, שמרים | להכניס תבנית של תנור הפוכה לתנור, לחמם כ 20 דקות מראש ל 200 מעלות |
|---|---|
| כאשר הפיצה נאפת בין דקה לדקה וחצי | מבשלים כמה דקות ומוסיפים את הבזיליקום ואת שאר התבלינים והרסק |
ערך תזונתי ב-100 גרם מזון Nutritional value 100 gr.