צילום: עז תלם המתכון בו אני משתף היום הוא ניסיון שלי לשחזר את המנה הנוסטלגית, ועשיתי כמה וכמה ניסיונות עד שהגעתי לתוצאה שהייתי מרוצה ממנה | אם אתם לא מצליחים להשיג בסופר כנפיים חצויות, כנסו לסרטון ותראו את השיטה הכי טובה וקלה לחצות את הכנפיים לבד בבית |
---|---|
ואני במיוחד זוכרת את תפוחי אדמה והעגבניות מעדן אין ספק | למות כמה שזה טעים ונימוח בפה |
כאן עם רוטב הבית צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב 4 צולים כחצי שעה או עד הזהבה.
23הגשתי עם אורז לבן שזאת תוספת נהדרת לחזה עוף עם ירקות | הרעיון של צליית הכנפיים "ערומות" ואיחוד עם הרוטב רק בסוף עשה עבורי את השינוי בעניין הזה |
---|---|
שמים את הטריאקי, שיני השום והרוטב ומערבבים הכל ביחד | מעבירים את הקערה עם הכנפיים והרוטב למקרר בערך כשעה |
שלחתי לך את המייל החדש שלי מקווה שעידכנת אותו | איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא |
---|---|
באותה שנייה החלטתי גם להזמין כנפי עוף וגם ידעתי איך אני הולכת להכין אותם, כי הילדים משום מה משתגעים על כנפיי עוף בתנור | עכשיו כל מה שנשאר הוא — ללקק את האצבעות: |
כנפיים בפפריקה מרוקאית ושמן זית צילום: צילום מסך, המרכיב העיקרי כנפיים בפפריקה מרוקאית ושמן זית המצרכים ל-3 מנות: אופן ההכנה: 1.
26