| מדובר בשילוב האהוב עלינו של מרשים אך קליל | |
|---|---|
| מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שנמסה | מפזרים את השומשום מעל הרולדות |
גם מנה זו, כמו רבות וטובות אחרות, מקורה בארכיון המנות הקבועות והמוצלחות של אמי.
| לאחר מכן לפרוס את הבצק עלים לחתוך עם סכין מלבן בינוני כמו בתמונה למלא במלית הבשר ולסגור לרולדה לא צריך לגלגל פשוט לסגור קצה על קצה להדק טוב את השוליים למעלה ולמטה והמצדדים ניתן לעשות זאת ביד עם האצבע או באמצעות שיניי המזלג למרוח על הרולדות ביצה וסומסום להכניס לתנור 180 מעלות טורבו ל 30 -35 דקות | בסוף יוצרת בעזרת הניילון שטרודל יפה ומאורך,עוטפת מכל הצדדים עם הניילון הזה ושולחת למקרר לקרור |
|---|---|
| שמכין את הבצק עלים שלו בעצמו, אז אם במבט ראשון המנה נראית לכם מסובכת —דעו שהיא הכי לא! עד הפעם הבאה, מיכל גבר במטבח אני מזהיר ,זו תגובה טיפוסית של גבר תחרותי | לאחר מכן לפרוס את הבצק עלים לחתוך עם סכין מלבן בינוני כמו בתמונה למלא במלית הבשר ולסגור לרולדה לא צריך לגלגל פשוט לסגור קצה על קצה להדק טוב את השוליים למעלה ולמטה והמצדדים ניתן לעשות זאת ביד עם האצבע או באמצעות שיניי המזלג למרוח על הרולדות ביצה וסומסום להכניס לתנור 180 מעלות טורבו ל 30 -35 דקות |
הצעת יעול: אני פותחת את הבצק המגולגל ומשאירה אותו על הניילון שהוא גולגל בו.
24| את הבשר סבי טחן בעצמו בבית לאחר שבחן אותו עם זכוכית מגדלת "מיכלי את לעולם לא יודעת מה דוחפים לך בבשר טחון! | מערבבים היטב ומניחים בצד לספיגת טעמים |
|---|---|
| מתבלים באבקת שום, מלח ופלפל ומערבבים ומבשלים עוד כחמש דקות | לחזרה אוהבים לשתף את המשפחה והחברים? במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים |
מעבירים את הבשר לקערה, מוסיפים את הבצל המטוגן, 2 ביצים, צנוברים, אגוזים טחונים, אבקת שום, כוסברה יבשה, ערמונים מעוכים אם בחרתם להוסיף , מלח ופלפל.
7