המקום מונה 67 יחידות אירוח מפנקות ומעוצבות בייחודיות, כל אחת עפ"י הסגנון והקו המנחה שלה | המסעדה פתוחה 7 ימים בשבוע |
---|---|
אורחי הצימרים ייהנו ממרפסת קדמית ומרפסת אחורית מקורות, עם פינת ישיבה צמודה ועמדת ברביקיו, סמוך למדשאות החצר המשותפת | המזון והתפאורה הם בסגנון מרוקאי |
הסוויטות עצמאיות, מרווחות, ומרוהטות באופן ייחודי.
אורחי הסוויטה יהנו מגישה ישירה אל המרחב המשותף של המתחם ובו 100 מ"ר של מדשאות ועצי פרי | דגן, החזיקה באותה התקופה פאב מקומי בירושלים בשם "ביאנקיני" |
---|---|
התבשילים המרוקאיים שלה כוללים גם מנות אותנטיות כמו טחול ממולא, בשר ראש בקר מבושל בחומוס, פשטידת תפוחי אדמה עם ביצים ובשר טחון, בקלאוות, עוגות שבקייה ומרציפנים | סמוך לקיבוץ קליה שוכן חוף ביאנקיני, חןף באווירת השאנטי של סיני בניהולה של דינה דגן |
לאט, לאט בחריצות, בכישרון ובהתמדה, יחד עם שני בניה, דני ודרור, הקימה 13 צימרים בבקתות עץ, מסעדה אותנטית ואפילו אוהלים ואמפיתאטרון למסיבות ואירועים, מאהל מרוקאי ענק עם פינות ישיבה מזרחיות עטופות בבדים בצבע בורדו, כלי נחושת עתיקים, נרגילות כלי הגשה אותנטיים ובר משקאות, מול נוף מרהיב, מדשאות, פינת חי ובריכה לפעוטות.
23