| גבינה נפלאה, אגוזים או שקדים ובכלל משהו פריך תמיד מאזן ומעלה את הסלט לשחקים | באמת מכל טוב: חסות טריות ופריכות, מקלוני ירקות שורש נהדרים, תותים, פרוסות דקיקות של תפוחי עץ ושקדים קלויים, כשאת הכל עוטף רוטב ויניגרט הדרים חמצמץ, שמאחד את כל הטעמים |
|---|---|
| סלט חסה סלט קצת שונה, מטלי זלוטניק ינואר 2006 חסה - חתוכה עלי בייבי אגסים - חתוכים גבינת רוקפור - מגוררת 100 גר' פקאן סיני מסוכר - לקצוץ רוטב: 4 כפות שמן זית עדין או קנולה 2 כפות חומץ בן יין לבן 2 כפות סילאן דבש תמרים אופן הכנה: כל המרכיבים למעט האגסים והגבינה לשים בקערית אפשר כמה שעות לפני הארוחה | טורפים, טועמים, מתקנים תיבול ומניחים בצד |
| מוזמנים לתייג אותי מתוך: בישולים של אסם סלט חסה ותפוחים מקורמלים | הגיע הזמן לעשות סדר במנה הזו, כי יש לי תחושה שעשינו מהכל סלט מת על משחקי מילים טיפשיים סלט זה לא סתם מנה שמונחת לצד המנה העיקרית, זה גם לא סתם קישוט בשולחן |
|---|---|
| העיקר שיהיה קצת מתוק ובריא , קצת ירוק ומרענן וקצת קראנצ'י | אם חסר לכם ירק מסוים או שיש לכם ירק אחר, תמיד אפשר להחליף ולשחק |
יש לי רומן עם חצילים כבר שנים אני אוהבת את הירק הזה, מה לא הכנתי ממנו כל דבר שתעלו על דעת זה הירק שהכי מככב אצלי בארוחות שישי עם חלת שבת.
10| מצאתי את עצמי אוכלת את זה עם כפית ביס אחרי ביס | סלט חסה עם סלמון ברוטב ויניגרט |
|---|---|
| אני לא יכולה לדמיין ארוחת שישי בלי סלט חצילים | מסלסלים את המקלות בתנועה סיבובית ומניחים על תבנית תנור מרופדת בנייר אפייה |
זה כל מה שצריך לסלט צילום: דרור עינב, אוכל טוב אנחנו חתכנו ככה, אבל אתם תעשו מה שבא לכם צילום: דרור עינב, אוכל טוב 3 מעבירים לקערה גדולה את החסה, המלפפונים והבצל.