| תבנית 35X25 מומלץ להכין יום מראש כשבעלי אומר שזאת הלזניה הכי טובה שהכנתי, יש מה להוסיף? איזה יופי מחמם את הלב! מורידים את נייר האלומיניום, מעבירים את התנור למצב גריל ומשחימים את הגבינה מעל | תבנית מלבנית או מרובעת: חשוב שתהיה עמוקה מספיק כדי שתוכלו להרכיב שכבות ושהבעבוע של הנוזלים לא ילכלך את התנור |
|---|---|
| תבנית 20X30 אין אירוח חלבי בלי לזניה מבחינתי זה המאפה המרכזי בשולחן | מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערה, משמנים תבנית ומורחים מעט מהרוטב 2 כפות בערך על התחתית |
בינתיים לערבב היטב בקערה את כל חומרי תערובת הגבינות.
| פתרון נהדר לעגבניות שלא נראות הכי טוב ולאף אחד לא בא לאכול, תכניסו הכל פנימה עם שום, בצל ופטריות והכל מכוסה עם שכבת גבינה צהובה שנמסה מעל | מתכננים לאכול את הלזניה מיד בתום האפייה? קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום? לכן בדרך כלל אופים, מצננים, חותכים ומחזירים לתנור |
|---|---|
| אז אין שמחה ממני לשתף אתכם במתכון שלי שהולך איתי שנים ללזניה ביתית עם רוטב עגבניות ורוטב בשמל | תודה, אורית שלום פירגה נתקלתי השבוע במקרה באתר שלך משהי פתחה בעבודה ונשאר פתוח ונפתח לי עולם שלם של מתכונים כמו שאני אוהבת ניסיתי את הלזניה לסעודה שלישית ולא נשאר פירור היא היתה טעימה בטירוף וקלה להכנה עכשיו אני נכנסת כמעט כל יום לראות מה אפשר להכין חדש לילדים הכנתי גם עוגת שוקולד וגם עוגת דבש ושניהם היו אחלה תודה ולהשתמע שבת שלום עשיתי בדיוק כמו שכתוב במתכון עם אותם מצרכים בדיוק |
| מבחינת ההכנה שלו — השמל צריך להיות במרקם של קרם ולא להיות נוזלי | מורחים על דפי הלזניה 3¬-4 כפות מרוטב העגבניות ומשטחים מחצית מכמות תערובת הקוטג' |
|---|---|
| לטגן את הבצל, לחתוך את העגבניות לקוביות קטנות ולהוסיף לבצל לבשל כמה דקות ולהוסיף מים ואת שאר המצרכים חוץ מהתירס והגזר 2 | מפזרים מחצית מכמות הגבינה הצהובה המגוררת |
אין כאן רוטב בשמל, כך שהמנה אינה כבדה.