| בחודשים הקרובים המרכול יעבור מהפכה של ממש מא׳ עד ת׳ | ראינו את הנולד בכרמיאל והתארגנו בהתאם |
|---|---|
| ״רשת פרשמרקט ידועה כמעניקת שירות מצויין ללקוחותיה, המחירים שלה הם מחירי דיסקאונט אטרקטיביים מאד | המרכול נמצא בלב שכונת מגורים מיושבת ולכן מרכז מזון יהודה הוא מסוג החנויות שהרשתות מחפשות כיום לרכוש |
| ״חיפשנו דרך להתמקם בתוך שכונת מגורים | ההתחלה: מינימרקט קטן מרכז מזון יהודה הוקם בשנת 1987 |
|---|---|
| בשלב הראשון פעלה החנות במרכז המסחרי שווקים מול מד״א, בשטח של כ-200 מ״ר כולל מחסן | רכשנו שטח בשכונה המערבית, שראינו בו מקום אסטרטגי המתאים לבניית מרכול״ |
כמו כן סיכמו הצדדים כי רשת פרשמרקט תשכור את המבנה הקיים ממשפחת צדיקפור למשך 10 שנים עם אופציה ל-5 שנים נוספות.
| מנכ״ל מרכז מזון יהודה אמיר צדיקפור מספר בראיון מיוחד לזהר הצפון: ״באותן השנים כרמיאל התפתחה במהירות שיא | המרכול ימשיך להיקרא מרכז מזון יהודה, וזאת משום שהרוכשים החדשים מאמינים במותג הנוכחי ובעוצמה שלו |
|---|---|
| על השטח הזה הקמנו את המבנה הקיים, המשתרע על כ-2000 מ״ר כולל מחסנים ובנוסף מגרש חנייה ענק צמוד למרכול ובו כ-200 מקומות חנייה המשרתים את לקוחות הסופרמרקט | התחלנו עם מכולת קטנה מול מד"א והגענו לאן שהגענו |
אמיר: "המכירה היא בעקבות הזדמנות, במשך השנים היו לא מעט פניות ממספר רשתות שיווק שרצו לרכוש את פעילות העסק.
6