תום שמיר ראמן. shamir brothers

הדגש המועדף הוא על משקל זהה יענו 170 גר' , אבל מצאתי שברוב הפירות יש צורך בכוס גדושה יחסית של קוביות פרי כדי להגיע למשקל דומה מהדקים את הבצק היטב ומוודאים שהשכבה אחידה, לא עבה מידי בשום מקום במיוחד לא בתחתית השוליים
אפשר למלא אנציקלופדיה קטנה על כל הדברים המעניינים שראיתי ולמדתי על יפן, ולכן אנסה לתקצר איפה שאפשר, ולקשר בכל נושא לקריאה נוספת בפוסטים רלוונטיים של גל ברירת המחדל היא שהשערים פתוחים והגישה חופשית

בצק אלים

מיטרשי דנגו — אחד הדברים הכי טעימים שאכלתי בטיול, ש — כדורי בצק אורז מאודים, קלויים קלות על הגריל ומשוחים ברוטב קרמל מלוח על בסיס סויה! אחת מהחוויות הכי טובות ביפן, והדרך הכי טובה להתחכך עם המקומיים בסביבה קצת פחות רשמית ומעונבת זה לצאת ל"איזקאיה".

6
יצחק זמיר
לגבי הבצק, למרות שהבצק של סטלה היה סופר טעים וביסקוויטי נו, אלא מה, בצק פריך עם חלמונים ותבלינים לא היה שום קשר בינו לערגליות המהממות שכולנו זוכרים מטיולי הילדות העשוקה שלנו לקיבוץ צובה
shamir brothers
עוטפים בנייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש ל190 מעלות
הימן שמיר
תוך שיתוף פעולה עם אל שווימר ודני אגרונסקי הוקם במקום מפעל "בדק", כיום חטיבת "בדק מטוסים"
אני ממשיכה לאפות ויושבת לשמור על זה פה! מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד השנייה שהוא נטמע ונוצר גוש בצק רך וטיפטיפונת דביק בין השאר הוא כיהן ביו"ר המועצה לבתי דין מינהליים, יו"ר המועצה לתאגידים ציבוריים, יו"ר הוועדה לבתי המשפט לעניינים מינהליים, יו"ר הוועדה לבתי המשפט לעניינים מקומיים, יו"ר-מייסד ונשיא העמותה למשפט ציבורי, יו"ר הוועדה לבדיקת בתי הדין לעבודה, יו"ר הוועדה להכנת כללי אתיקה לחברי הכנסת, יו"ר הוועדה להחזר הוצאות משפטיות לחברי הכנסת, יו"ר הוועדה לשינוי מעמד הספרייה הלאומית, יו"ר ונשיא המרכז לאתיקה בירושלים, ויו"ר המועצה הציבורית של "כל זכות"
זמן הבישול מתארך בבערך 20 דק' כי יש הרבה יותר מלית טוחנים את הלחם לפירורים בפוד פרוססור או קורעים בידיים וקוצצים עם סכין עד שהם דקים דקים כאן במיוחד עוזר להשתמש בלחם ישן, הוא יהיה הרבה יותר קל לחיתוך ופירור

shamir brothers

כל החוכמה היא שהבצק יאפה, מבלי להישרף, באותו הזמן שהמלית תתבשל ותתייצב.

יצחק זמיר
זה טען כי על חיל האוויר להיות כפוף למטה הכללי, מבלי שיהי לו מטה משלו; הימן ואהרן גרסו כי במדינת ישראל עתיד להיות לחיל האוויר תפקיד כה מכריע, עד שראוי כי תהיה לו עצמאות אופרטיבית בדמות מטה עצמאי
הימן שמיר
בשלב זה אפשר לערבב פנימה שני שדרוגים אפשריים שהם לא חובה: קורט נדיב של מלח, וכפית אחת של תמצית וניל
shamir brothers
הפעם חזרתי לתחנה ואיתרתי את מיקום הסניף לפי הזכרון, אבל הוא נסגר והוחלף בחנות אוניגירי : אם אתם מצליחים למצוא סניף שלהם איפשהו ביפן, אל תפספסו את המעדן המופלא הזה, שיש לו טעם של סופגניה חמאתית בציפוי אבקת פרילי תות