| משתמשת בו להכנת ריבה או כבושים, מעדיפה למתן את המרירות, ולכן במתכונים תמצאו שלבים מקדימים על מנת ללמתנה ולהגיע לטעמים עמוקים יותר, המרירות כמובן נשארת אך מתמתנת, וזה חלק מהקסם של משפחת ההדרים | רק ללחוץ כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י ריבת תפוז סיני מה צריך לריבה טעימה מתפוז סיני? לאחר ההרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עוד כשעה-שעה ורבע עד שהסירופ מסמיך |
|---|---|
| קראתי כיצד את מכינה ריבה מתפוז סיני, אני עושה אחרת | היא תסמיך עם הזמן, כמה ימים טובים במקרר, אפילו יותר מכמה ימים… בגדול, מה שאני מניחיה שקרה, שבגלל שהגדלת את הכמות, היה צריך לבשל אותה יותר זמן והיא יצאה דלילה קצת, אפשר להחזיר לסיר ולבשל עוד חצי שעה לאחר רתיחה- אבל גם אז, כפי שכתבתי, היא זקוקה לזמן במקרר כדי להסמיך |
| אפשר להכין ולהעניק, יש כל כך הרבה שפע, אז למה לא לחלוק אותו | התפוזים הסינים הקטנטנים האלה צומחים כרגע על כל עץ פנוי בגינות ואלי הגיע משלוח |
|---|---|
| אמנם היא דורשת קצת תשומת לב אבל יש לנו עכשיו זמן בשפע וניתן להינות ממנו בזמן מרפא במטבח | את הריבת הזו ניתן להכין גם מפרוסות תפוזים שלמים וגדולים, היא מושלמת ומבושמת בטירוף |
החלטתי לשתף במתכון לריבת התפוזים הקבועה אצלנו בבית, זו ריבה שנכנסת למתכונים רבים ואנחנו נהנים ממנה מאוד.
28| זו הייתה החלטה מופלאה ומהממת הארומה של השומר הכניסה חיים נפלאים לריבה | אל תגידו שלא אמרתי — זהירות — זה ממכר! מורידים מהאש, מקררים, מעקרים צנצנת במיקרו למשך דקה, מעבירים הריבה לצנצנת |
|---|---|
| ראובן אילי עין הנציב 0505389143ץ בברכה | מה צריך קילו תפוזים סיניים 2 כפות 30 גרם מלח ים גס מיץ מ 2 לימונים כפית זרעי כוזברה כפית שבבי פלפל אדום מתוק 1-2 פלפל שאטה אפשר גם בלי איך מכינים? חורצים בכל אחד מהתפוזים חריץ לאורך, משרים בקערת מים למשך יומיים, שלושה, מחליפים מים בכל יום, אפשר גם פעמיים ביום, פעולה זו טובה למיתון המרירות אז מאוד תלוי בטעם האישי, לאוהבי המרירות אפשר לוותר על התהליך לגמרי ולקפוץ לשלב התיבול |
מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב עדין.