| מה שיצר שהעיסה נדבקה ממש כמו איזה אומלט | הוראות הכנה הכנת חזה העוף בטמפורה בקערה גדולה ובעזרת מטרפה ידנית נערבב את הקמח עם קורנפלור, סודה לשתייה, מלח ופלפל, ביצה ומים קרים עד לבלילה חלקה וללא גושים |
|---|---|
| הגישו את המוקפץ עם חופן בוטנים קצוצים, שומשום, כמה עלי בצל ירוק קצוצים גס וחצי לימון | הכנת רוטב צ'ילי משודרג במחבת קטנה נחמם מעט שמן ובו נטגן את שיני השום עד לרתיחת השמן |
ואיך לשפר את זה לפעם הבאה.
| מוסיפים לווק את אטריות הנודלס ומקפיצים הכל יחדיו עד לצמצום הרוטב | מוסיפים דבש, תבלינים, רוטב צ'ילי מתוק ואת חזה העוף וממשיכים להקפיץ על אש נמוכה עוד כמה דקות ונהנים |
|---|---|
| מתחילים עם חזה עוף: בקערה בינונית מערבבים את כל מצרכי המרינדה עם רצועות חזה עוף, מכסים ומניחים במקרר למשך רבע שעה | מטגנים בצל וגזר עד להתרככות |