| הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור | את הפסטה הזאת אני מכינה בכל פעם כשאני רוצה אוכל מהיר שעושה שמח בבטן |
|---|---|
| אדום עז, סמיך כדבעי ועוטף את הפסטה ברכות עד כדי כך שהופך להיות חלק ממנה | מעבר לצורות הרבות שבהן היא מגיעה כגון ספגטי ארוכים, מקרוני חלולים, פטוציני רחבים, פוזילי מגולגלים או רביולי ממולאים ועוד כהנא וכהנא, תמיד עומדת בפנינו היכולת לשחק עם אין סוף הרטבים והתוספות שניתן להתאים לה, ובכך להפוך את הדרך שבה ניתן לאכול פסטה לאין סופית |
פשטידה ממצרכים שיש לכל אחד בבית אין מצב שאין לכם טונה במזווה זה מוצר חובה להחזיק בבית.
20| הערות ושדרוגים - אם אתם אוהבים הרבה רוטב, כשהפסטה תשחה ברוטב, שימו כוס מים רותחים ואפשר גם כוס וחצי | מפזרים מעל 3 כפות גבינת פרמזן או גבינה צהובה מגורדת |
|---|---|
| כדאי נסו, אצלי נכדי הקטנטנים טרפו וביקשו עוד ועוד, אין יותר פשוט מזה | הערות חשובות: — רוצים לשדרג את הפסטה ברוטב עגבניות? להרתיח סיר מים, לסמן איקס על כל עגבנייה להוסיף למים ולבשל כ 5 דקות |
תצא לכם לכם ברוטב רוזה טעימה בטירוף.
| כנסו למטבח וספרו איך היה | הדבר השני זה הירקות איזה כיף להכין פשטידה שיש בה המון ירקות והבונוס הטעים זה הטונה איזה שילוב מופלא ויחד עם הגבינות זה תענוג צרוף |
|---|---|
| אני יודעת, רוב האנשים מתחילים להכין רוטב עגבניות בטיגון של בצל ושום, אבל בואו נהיה כנים, לא תמיד יש לי זמן לזה ולא תמיד מתחשק לי לנקות סכין וקרש חיתוך | מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד 2-3 דקות עד שהרוטב מסמיך |
לפני שנתחיל — טיפים קטנים למנה מושלמת: לרוטב העגבניות: 1.
9