حتى الآن المطعم له فروع في الرياض، الشرقية، الغربية، الجنوب، عسير، وتبوك | وهناك طريقة أخرى لعمل البرجر :- المكونات:- نصف كيلو لحم مفروم نصف كيلو بصل مفروم ومصفى جيدا ملح فلفل أسود بهارات برجر رشة قرفة بيضة رشة بقسماط طريقة عمل البرجر فى البيت :- - فرم البصل جيدا ونصفيه تماما من الماء |
---|---|
التقييم الثالث: دورت على اقرب مطعم برغر وكان حسب التقيمات هذا نظرا لاني من زمان ماجيت الدمام وما اعرف كثير فيها |
اعتقد لديهم فقط فرعين، هذا الفرع و الثاني في حي المروج …الاسعار جدا معقولة و الخدمة سريعة …لا يوجد عندهم حمام و لكن مغسلة لغسل الايادي فقط.
ثاني خطوة هي تشكيل قطع اللحوم، لأشكال تشبه شطائر البرجر، ويمكن أن يكون متوسط حجم القطعة الواحدة قرابة الـ4 إنشات، لكي لا تكون رفيعة جدا فتحترق أو سميكة جدا فلا تنضج بالشكل الكافي | المكونات:- نصف كيلو لحم أحمر مفروم كوب فول صويا ملح فلفل أسود بهارات برجر بصل بودر ثوم بودر رشة قرفة رشة كربوناتو أو بيكينج بودر رشة بقسماط طريقة عمل البرجر فى البيت:- - نقع فول الصويا فى الماء حتى يصبح طريا ويتضاعف حجمه |
---|---|
موقعهم الالكتروني الرسمي موجود على ، وحسابهم على الانستقرام ، حسابهم على تويتر | إلى جانب طعم البرجر المُميز في هذا المطعم فإن التفاصيل الصغيرة التي يُقدمها المكان مثل القفازات البلاستيكية لتناول البرجر بدون اتساخ يديكِ، وحُرية ملىء أطباق صغيرة من صوص الكاتشاب والباربكيو كل هذه الأشياء تجعل التجرية مُمتعة |